Vandaag ga ik aan de slag met het bakken van Goudse moppen en zebrakoekjes. We gebruiken hiervoor altijd echte roomboter. De zebrakoekjes vind ik zelf het lekkerst. Ook bakken we taarten en gebakjes. Bedrijven en particulieren kopen onze baksels. Ik vind het fijn om zo'n mooi en lekker product te maken. Samen met de anderen in het team is het altijd gezellig.
Sfeerimpressie
Voor wie?
Bakkerij Hartig en Zoet in Gouda is een leer- en werkplek voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Door een beperking zijn ze (nog) niet in staat om betaald werk te doen. In de professionele bakkerij maken zij de heerlijkste producten en verkopen deze in de winkel. Zij vinden hier de ruimte zich verder te ontwikkelen en mee te doen in de maatschappij. Werken bij Bakkerij Hartig en Zoet is daarvoor een goed alternatief.
Begeleiding
Medewerkers werken zo zelfstandig mogelijk. Onder vaste begeleiding van een persoonlijk begeleider eventueel ondersteund door een vrijwilliger of stagiaire krijgen zij de kans hun talenten te ontdekken en zich verder te ontplooien. We kijken naar de mogelijkheden van de medewerker en houden rekening met zijn of haar beperkingen. Als het nodig is, gebruiken we hulpmiddelen of aanpassingen.
Samenwerken met lokale ondernemers
De bakkerij neemt haar grondstoffen om te bakken af bij lokale ondernemers. Bakkerij Hartig en Zoet verkoopt de producten in de winkel en deze zijn online te bestellen, zowel voor particuliere- als zakelijke klanten. Meer weten over de producten en bestellingen? Kijk op:
Openingstijden
Openingstijden van het leer- en werkbedrijf zijn van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot en met 15.30 uur.
Gebouw en ligging
Bakkerij Hartig en Zoet is gevestigd in een appartementencomplex in Gouda-West. Bernardhof en Actief in de wijk zijn hier ook gevestigd op de eerste etage.
Bakkerij Hartig en Zoet heeft een eigen entree aan de zijkant van het pand, bereikbaar via een trap. Mindervalide mensen kunnen de bakkerij bereiken via de entree van de Bernardhof.
Hulp nodig bij het vinden van een geschikte locatie voor jou?
Heb je vragen over deze of een andere locatie? Wil je de verschillende mogelijkheden binnen Gemiva bespreken of wil je meer weten over de financiering en wachttijden? Onze zorgbemiddelaars denken graag met jou mee.
-
Activiteitencentrum
- 06 55 77 51 09
- [javascript protected email address]
-
Bernhardhof 400
2802 GR Gouda
